Ako ste veliki ljubitelj hokaido tikve poput mene, onda morate isprobati ovaj prefini mousse od samo 5 sastojka. Toliko je lagan, svilenkasti, pahuljasti i savršeni desert osobito tijekom ovih jesenskih dana. Lako ga je napraviti, a još lakše poslužiti Možete ga napraviti u čokoladnoj verziji s kakaom,…
Doručak
Mini bezglutenska knjižnica na poklon
Dragi moji čitatelji, Kao što sam vam obećala prošle godine, za vas sam pripremila na poklon mini knjižicu s prirodnim i nutritivnim receptima bez glutena, jaja, kukuruza, kvasca, mlijeka, soje i rafiniranih šećera. Neki recepti su i bez orašastih plodova. Od srca vam želim da istinski uživate u…
Malo je da vam kažem da je ovo recept koji ćete poželjeti i za doručak i za desert. Kada se spoji kombinacija hokaido tikve, cejlonskog cimeta i chia sjemenki nastaje glatki i kremasti puding koji će zadovoljiti i najstrože kritičare. Jedeći ovu poslasticu ne samo da ćete…
Umorni ste od svakodnevne konzumacije čaja ili kave ? Tražite novu promjenu u kojoj ćete uživati bez dodavanja šećera i drugih aditiva? Nema problema, rješenje je pred vama: isprobajte zlatni eliksir od kurkume, popularni ayruvedski napitak od kojeg ćete se osjećati bolje i energičnije, a vaše tijelo…
Kada jednom probate ovu poslasticu, nikada više nećete posegnuti za kupovnim namazima čiji sastav obiluje šećerima i visoko fruktoznim sirupima. Za pripremu ovog jednostavnog i ukusnog namaza potrebne su vam chia sjemenke koje su odlična zamjena za pektin i vaše omiljeno bobičasto voće po želji. Pekmez je…
Tijekom ljetnih vrućina osvježenje smo potražili u zdravom i energetskom smoothiu. Za predivan slatkasto kiselkasti okus zaslužne su trešnje i jagode, dok čarobnu ružičastu boju daje cikla. Uz sve to ovaj smoothie sadrži obilje nutrijenata zahvaljujući zdravim masnoćama poput kokosovog ulja i chia sjemenkama koje sadrže pravu…
Za dobro funkcioniranje organizma tijekom ljetnih vrućina potrebna je redovita hidratacija i dovoljan unos tekućine. Voda je sastavan dio našeg života i sudjeluje u gotovo svim procesima ljudskog organizma. Ako ste u potrazi kako brzo i jednostavno napraviti napitak koji će vas regenerirati, vratiti potrebne elektrolite i…
Mekana Lchf peciva
Pred mene je stigao novi izazov. Došlo je vrijeme da na kratko izađem iz rutine svojih recepata i da se ovaj put prilagodim dragim gostima na Lchf prehrani. Nije mi dugo trebalo da se mislim što ću raditi, a za prvi put odlučili smo se na nešto…
Posljednih nekoliko godina raste potražnja za biljnim mliječnim proizvodima, a time i proizvodnjom mlijeka od orašastih plodova.Pritom trebamo obratiti pažnju da se konzumiraju isključivo ona mlijeka iz organskog uzgoja bez dodataka šećera, konzervansa ili guma. Za razliku od klasičnog mlijeka koji se u današnje vrijeme industrijski obrađuje,…
Ako ste ljubitelji mliječnih proizvoda uključujući i jogurte, a borite se s određenim simptomima poput bolova , grčeva u trbuhu i napuhnosti rješenje je pred vama. Svoju omiljenu poslasticu možete napraviti i u fantastičnoj biljnoj verziji nakon čega ćete zaboravite sve simptome koje vas muče , a…