Dragi moji čitatelji, Kao što sam vam obećala prošle godine, za vas sam pripremila na poklon mini knjižicu s prirodnim i nutritivnim receptima bez glutena, jaja, kukuruza, kvasca, mlijeka, soje i rafiniranih šećera. Neki recepti su i bez orašastih plodova. Od srca vam želim da istinski uživate u…
Malo je da vam kažem da je ovo recept koji ćete poželjeti i za doručak i za desert. Kada se spoji kombinacija hokaido tikve, cejlonskog cimeta i chia sjemenki nastaje glatki i kremasti puding koji će zadovoljiti i najstrože kritičare. Jedeći ovu poslasticu ne samo da ćete…
Umorni ste od svakodnevne konzumacije čaja ili kave ? Tražite novu promjenu u kojoj ćete uživati bez dodavanja šećera i drugih aditiva? Nema problema, rješenje je pred vama: isprobajte zlatni eliksir od kurkume, popularni ayruvedski napitak od kojeg ćete se osjećati bolje i energičnije, a vaše tijelo…
Kada jednom probate ovu poslasticu, nikada više nećete posegnuti za kupovnim namazima čiji sastav obiluje šećerima i visoko fruktoznim sirupima. Za pripremu ovog jednostavnog i ukusnog namaza potrebne su vam chia sjemenke koje su odlična zamjena za pektin i vaše omiljeno bobičasto voće po želji. Pekmez je…
Tijekom ljetnih vrućina osvježenje smo potražili u zdravom i energetskom smoothiu. Za predivan slatkasto kiselkasti okus zaslužne su trešnje i jagode, dok čarobnu ružičastu boju daje cikla. Uz sve to ovaj smoothie sadrži obilje nutrijenata zahvaljujući zdravim masnoćama poput kokosovog ulja i chia sjemenkama koje sadrže pravu…
Za dobro funkcioniranje organizma tijekom ljetnih vrućina potrebna je redovita hidratacija i dovoljan unos tekućine. Voda je sastavan dio našeg života i sudjeluje u gotovo svim procesima ljudskog organizma. Ako ste u potrazi kako brzo i jednostavno napraviti napitak koji će vas regenerirati, vratiti potrebne elektrolite i…
Pred mene je stigao novi izazov. Došlo je vrijeme da na kratko izađem iz rutine svojih recepata i da se ovaj put prilagodim dragim gostima na Lchf prehrani. Nije mi dugo trebalo da se mislim što ću raditi, a za prvi put odlučili smo se na nešto…
Posljednih nekoliko godina raste potražnja za biljnim mliječnim proizvodima, a time i proizvodnjom mlijeka od orašastih plodova.Pritom trebamo obratiti pažnju da se konzumiraju isključivo ona mlijeka iz organskog uzgoja bez dodataka šećera, konzervansa ili guma. Za razliku od klasičnog mlijeka koji se u današnje vrijeme industrijski obrađuje,…
Ako ste ljubitelji mliječnih proizvoda uključujući i jogurte, a borite se s određenim simptomima poput bolova , grčeva u trbuhu i napuhnosti rješenje je pred vama. Svoju omiljenu poslasticu možete napraviti i u fantastičnoj biljnoj verziji nakon čega ćete zaboravite sve simptome koje vas muče , a…
Ako ste ljubitelji Ferrera jednog od najfinijih kremastih delicija čija se kombinacija sastojka čokolade i lješnjaka topi u ustima,pozivam vas da se okušate u pripremi božanstvenog moussa sa chia sjemenkama.Kao rezultat nastaje hranjivi proteinski obrok sa bogastvom omega 3 masnih kiselina,proteina,kalcija i vlakna.Malo je reći da je…