U potrazi ste za zdravom i ukusnom slasticom koja će oduševiti i djecu i odrasle? Ovi domaći gumeni bomboni od maline su savršen izbor! 🍬 Ne samo da su neodoljivo ukusni već su napravljeni od samo tri prirodna sastojka. Zaboravite na kupovne gumene bombone pune šećera i aditiva jer s ovim jednostavnim receptom možete uživati u zdravoj poslastici kad god poželite. 🥳
Recept je idealan za sve koje traže alternativu klasičnim gumenim bombonima ili jednostavno žele isprobati nešto novo i kreativno u kuhinji. Priprema je brza i laka, a rezultat su preslatki gumeni bomboni u obliku patuljaka, baš kao na slici!
📝 Sastojci:
* 330 gr smrznutih malina
* 3 ½ žlice meda (može zamjena javorov sirup) 🍯
* 5 gr agar agar praha
👩🍳 Priprema:
1. Izvadite smrznute maline te ih stavite u lonac na laganu vatru. Cijelo vrijeme miješajte lagano sve dok maline ne omekšaju.
2. Nakon što su maline omekšale procijedite maline kroz sito te gnječalicom za pire gnječite maline kako bi pustile sok. 🍓
3. Zatim u loncu pomiješajte sok od malina s agar agar prahom te medom.
4. Stavite kuhati na laganu vatru oko 3 minute i kada počne krčkati, kuhajte uz stalno miješanje još 1-2 minute. 🔥
5. Maknite s vatre. Pripremite silikonski kalup za gumene bombone i u njega izlijte smjesu.
6. Ostavite na sobnoj temperaturi barem sat vremena, a zatim stavite u hladnjak na još nekoliko sati da se stisne. 🥶
7. Domaće gumene bombone čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana. ✅
