Dragi moji čitatelji, Kao što sam vam obećala prošle godine, za vas sam pripremila na poklon mini knjižicu s prirodnim i nutritivnim receptima bez glutena, jaja, kukuruza, kvasca, mlijeka, soje i rafiniranih šećera. Neki recepti su i bez orašastih plodova. Od srca vam želim da istinski uživate u…
Ako ste ljubitelji aromatičnih okusa, onda je ovaj recept pravo rješenje za vas. Krekeri od hokaido tikve i prosa izvrstan su snack u bilo koje doba dana. Odlikuju se jednostavnošću i punoćom okusa, a prednost im je što se mogu kombinirati uz razna jela poput humusa i…
Treba vam brzi i ukusni slani zalogaj u situacijama neočekivanih posjeta? Napravite nevjerojatno savršene hrskave siraste krekere čiju osnovu čini ribana mozzarella, bademovo brašno i začini. Osim što su jednostavni za napraviti, oni su bez glutena, žitarica i sa niskom količinom ugljikohidrata. Sastojci: -90 g bademovog brašna…
Poznato nam je da mnoge industrijske grickalice koje su osvojile svijet u svom sastavu sadrže određene nepoželjne sastojke koje negativno utječu na zdravlje. Ali grickalice pripremljene kod kuće mogu biti sasvim druga verzija u kojoj ćete izbjeći negativne posljedice i uživati u neodoljivim kombinacijama s puno manje…
Zadnjih nekoliko godina nastavljam tradiciju prirodnog sušenja rajčica, predivnog ploda poput dragulja, slatkastog okusa i neodoljivog mirisa. Za razliku od kupovnih sušenih rajčica koje dolaze u sitnim malim posudama i čija cijena čini pravo bogatstvo ,priprema domaćih sušenih rajčica je jednostavna ,a najbitnije od svega je što…
Hrskavi,ukusni i savršeni uz omiljeni umak ili guacamole!Ponekad je potrebno samo malo namirnica da uživate u jednostavnim neodoljivim krekerima.Bez obzira na kojoj ste vrsti prehrane ili ste ograničeni s namirnicama ovo je idealna prilika da uživate u svojoj omiljenoj grickalici.Glavni sastojak ovog recepta su lanene sjemenke koje…
Nedavno sam na jednom portalu našla ideju kako napraviti fini zdravi čips od indijskih orašćića čiji okus podsjeća na nama omiljen i poznati Pringles.Brzo sam se bacila na isprobavanje, a kao rezultat je nastao hrskavi aromatični čips.To je odlična i zdrava grickalica kojeg možete koristiti u svim…
Ako ste i vi ljubitelji slanih grickalica,evo ideje kako da napravite sami iste.Na mom meniju su se našli bademi koje jednostavno obožavam,a pogotovo u najnovijoj verziji gdje dominira okus pizze.Posebnu notu okusa sam dobila zahvaljujući začinima i passati od rajčice.Ovo je savršena grickalica u kojoj možete uživati…
Zahvaljujući svojoj intezivnoj aromi i bogatom okusu,parmezan je jedan od najomiljenih sastojaka talijanske kuhinje.Njegova tekstura je zrnata i lomljiva te se koristi u pripremi tjestenina, umaka, rižotta ili nama omiljene pizze.S obzirom da parmezan sadrži laktozu nije preporučljivim osobama osjetljivim na mliječne proizvode kao i onima koji…
Nedavno je moja draga suizdavačica Anita Šupe objavila recept za fantastične hrskavce bez glutena, jaja,mliječnih proizvoda te orašastih plodova.S obzirom da se u zadnje vrijeme bavimo istraživanjem recepta za sve one koji se bore sa puno alergija na hranu kao i preosjetljivošću na pojedine namirnice, ovaj recept…