Dragi moji čitatelji, Kao što sam vam obećala prošle godine, za vas sam pripremila na poklon mini knjižicu s prirodnim i nutritivnim receptima bez glutena, jaja, kukuruza, kvasca, mlijeka, soje i rafiniranih šećera. Neki recepti su i bez orašastih plodova. Od srca vam želim da istinski uživate u…
Bez glutena
Ovaj nebeski čokoladni mousse kolač je ostvarenje svih snova i savršen desert koji će vam pomoći da impresionirate svoje prijatelje i priuštite mi čisti čokoladni užitak. Bez imalo šale mogu reći da je ova poslastica osvojila moje najmilije, a sada će se naći i na mom rođendanskom…
Ako tražite savršeno začinske i mirisne kekse za blagdane, onda je ovo jedan od recepata za vas. Odlična su kombinacija uz čašu toplog čaja ili biljnog mlijeka, ali i savršeni jestivi i dekorativni poklon za prijatelje i obitelj. Speculass keksi poznati su po prhkom tijestu i neodoljivim…
Ho ho ho dragi moji! Božićna sezona polako počinje. A što da vam kažem da vam donosim jedan od najjednostavnijih i prefinih recepata za vanilin kiflice gdje uopće ne morate dodavati zamjenu za jaje poput lanenih ili chia sjemenki s obzirom da je u ovom receptu maslac od…
Volite li i vi limun u svim kombinacijama ? Donosim vam recept koji će postati apsolutni hit. Savršeno mekani, super jednostavni i ugodno osvježavajući keksi od limuna izrađeni od cjelovitih namirnica obogaćeni proteinima i masnim kiselinama. Posebnost ovog recepta čini korica domaćeg nešpricanog limuna koja daje finu…
Čupavci su oduvijek bili omiljena poslastica mog djetinjstva. Ali kada sam prešla na bezglutensku prehranu, morala sam naučiti kako zamijenti klasično pšenično brašno i dobiti onaj fini, mekani i sočni biskvit. Napravila sam nekoliko izmjena, a ovaj put donosim vam recept za čupavce u sirovoj verziji. Neću…
Gumeni bomboni koji se kupuju u trgovini znaju imati široki spektar neželjenih sastojaka poput umjetnih i prirodnih aroma, kukuruznog škroba, dekstroze, rafiniranih šećera pa do karnauba voska. Ujedno to su proizvodi bez nutritivne vrijednosti, a kada pogledate popis sastojaka vidjeti ćete da se u njima nalazi iznimno…
Pretprodaja nove kuharice „Blagdanske delicije“ + humanitarna akcija za moju malu sugrađanku Kiaru
OVA PRVA AKCIJA JE ZAVRŠENA, HVALA SVIMA KOJI SU BILI DIO NJE Dragi svi, konačno je došao i taj dan kada vam mogu najaviti da moja prošlogodišnja pdf kuharica ide u tisak. Uz recepte iz pdf-a, ova kuharica obogaćena s još 30 novih famoznih recepata od fantastičnih…
Sezona tikvica je odavno počela, pa krenimo s jednim receptom koji je postao hit u našem domaćinstvu 😊 Sastojci za 22-24 male polpete: 🍀1 šalica prosa (125 g), količina prije kuhanja tj. otprilike 3 šalice kuhanog prosa 🍀1 veći crveni luk, sitno nasjeckan 🍀1 veća tikvica, naribana…
Ova godina donijela nam je previše velikih izazova i prepreka, a to što je moja mama prošla sa mnom u mojoj dugogodišnjoj borbi, teško se riječima može opisati. Ponekad pokušam pronaći pravu riječ, ali je jednostavno nema. Na dane mi se srce kida i boli, na dane…