Dragi moji čitatelji, Kao što sam vam obećala prošle godine, za vas sam pripremila na poklon mini knjižicu s prirodnim i nutritivnim receptima bez glutena, jaja, kukuruza, kvasca, mlijeka, soje i rafiniranih šećera. Neki recepti su i bez orašastih plodova. Od srca vam želim da istinski uživate u…
Kada je pire krumpir u pitanju, moji ukućani su jedno od onih koji se nikad ne mogu zasiti. I tako svaki put kada nam ostane viška pirea pretvorim ih u hrskave zapečene krokete za savršeni prilog. Ako si i ti jedan od onih koji ne znaš što…
Ako se ponekad osjećate iscrpljeno, skloniji ste upalama i želite ojačati svoj imunološki sustav, onda je ova protuupalna i okrepljujuća juha pravo rješenje za vas. Kada dođu hladni mjeseci, iznimno je važno hraniti naše tijelo pravilnim odabirom namirnica, a ova juha sadrži obilje nutrijenata zahvaljujući bundevi, cejlonskom…
Ako tražite savršeno začinske i mirisne kekse za blagdane, onda je ovo jedan od recepata za vas. Odlična su kombinacija uz čašu toplog čaja ili biljnog mlijeka, ali i savršeni jestivi i dekorativni poklon za prijatelje i obitelj. Speculass keksi poznati su po prhkom tijestu i neodoljivim…
Čupavci su oduvijek bili omiljena poslastica mog djetinjstva. Ali kada sam prešla na bezglutensku prehranu, morala sam naučiti kako zamijenti klasično pšenično brašno i dobiti onaj fini, mekani i sočni biskvit. Napravila sam nekoliko izmjena, a ovaj put donosim vam recept za čupavce u sirovoj verziji. Neću…
Gumeni bomboni koji se kupuju u trgovini znaju imati široki spektar neželjenih sastojaka poput umjetnih i prirodnih aroma, kukuruznog škroba, dekstroze, rafiniranih šećera pa do karnauba voska. Ujedno to su proizvodi bez nutritivne vrijednosti, a kada pogledate popis sastojaka vidjeti ćete da se u njima nalazi iznimno…
Sezona tikvica je odavno počela, pa krenimo s jednim receptom koji je postao hit u našem domaćinstvu 😊 Sastojci za 22-24 male polpete: 🍀1 šalica prosa (125 g), količina prije kuhanja tj. otprilike 3 šalice kuhanog prosa 🍀1 veći crveni luk, sitno nasjeckan 🍀1 veća tikvica, naribana…
Varivo (ili čušpajz) je jedno od onih predivnih jela na žlicu koji griju i dušu i tijelo. Zaigrajte se s namirnicama i začinima i napravite mali lonac sreće baš po svom guštu.Natašina omiljena kombinacija je spoj batata i kelja. Te dvije namirnice se jako lijepo nadopunjuju, posebno…
U posljednje vrijeme moji ukućani stalno žude za čokoladnim namazima čiji okus podsjeća na nama omiljenu poslasticu iz djetinjstva- Nutellu. S obzirom da već neko vrijeme nisam imala prilike stvarati nove recepte, odlučila sam ih razveseliti i napraviti mini sirove kremaste tortice gdje glavnu ulogu igraju lješnjaci…
Osjećam da je recept za domaće čokoladne kekse nešto što bi svatko trebao imati u svojoj omiljenoj bilježnici ili kutiji s receptima. Provela sam prilično vremena na usavršavanju i stvaranju savršenih keksića i nakon nekoliko pokušaja konačno mogu reći da sam dobila savršeni recept. Jer svaki put…