Bez glutena? Bez mliječnih proizvoda? Bez rafiniranih šećera? Bez jaja? Ukusan desert koji ne zahtijeva pečenje s 2 sastojka? O da! Slijedi recept koji zahtijeva minimalan trud od strane vas i samo 2 sastojka. Vrijeme je da zaboravite na komplicirane tehnike izrade delicija te da si priuštite ovo lagano kremasto čokoladno osvježenje s kruškama i čokoladom. Suptilna slatkoća koja će očarati vaše okusne pupoljke i predivan rajski desert koji obećava nezaboravno iskustvo.
Sastojci:
150 g domaće tamne čokolade
400 g narezanih i oguljenih krušaka( ovo je mjera kruške koja je oguljena i narezana)
Priprema:
U lonac za kuhanje stavite narezane i oguljene kruške. Kuhajte na blagoj vatri oko 5-8 minuta dok kruške ne omekšaju. Za to vrijeme rastopite čokoladu na pari. U blender stavite skuhane kruške i rastopljenu čokoladu i miješajte do kremaste smjese. Izlijte u silikonski kalup, pokrijte vrh i stavite u hladnjak ili zamrzivač na najmanje 4 sata dok se ne ganache ne stisne. Izvadite i servirajte. U slast ❤
