🥚✨ Ovo je Uskršnja poslastica koja je i najveće skeptike sirovih slastica natjerala da zatraže recept i još jedan komad.

Sjećate li se one dječje radosti i nestrpljenja dok otvarate poklon ne znajući kakvo se blago krije unutra? 🎁 Upravo taj osjećaj čiste čarolije i slatkog iščekivanja donose ova sirova uskršnja jaja stvorena da Vas vrate u najbezbrižnije dane. Vrijeme je da probate nešto što hrani i tijelo i dušu. 💛 Ova poslastica je dokaz da se najkremastija domaća čokolada i osvježavajuće bobičasto voće mogu spojiti u savršenu harmoniju 🍫🫐 Pripremite se na baršunastu neodoljivu teksturu koja se nježno topi u ustima, otkrivajući sočno dio od domaćeg pekmeza.

Reakcije onih koji su probali su neprocjenjive. Apsolutna nevjerica da je nešto tako sirovo brutalno dobro 🤯 Ova sirova uskršnja jaja su nastala iz ljubavi prema čistim sastojcima i želje da pokažem da raw food može biti jednako raskošan i neodoljiv kao bilo koja klasična poslastica. Ona su ujedno dokaz da ne morate birati između onoga što je dobro za vas i onoga u čemu istinski uživate. Ako ste spremni ovaj Uskrs podići na novu razinu i ponuditi sebi i svojima nešto zaista posebno, vrijeme je da otkrijete čaroliju sirovih slastica. 🐣🌿

🥣 Sastojci:

🔹 135 g indijskih oraščića (može zamjena blanširani bademi)

🔹 135 g maslaca od indijskih oraščića (može zamjena maslac od badema)

🔹 2 ½ do 3 žlice kokosovog brašna

🔹 3 do 4 žlice meda od bagrema ili javorovog sirupa

🔹 4-5 kapi arome vanilije

🫐 Dodatno za punjenje:

🔹 domaći pekmez od bobičastog voća

🍫 Preljev:

🔹 domaća rastopljena bijela čokolada u koju sam u jedan dio dodala prah cikle (možete koristiti i kupovno)

👩‍🍳 Priprema:

Sameljite indijske oraščiće do fine smjese brašna. Dodajte ostale sastojke u zdjelu i sve pomiješajte do fine ljepljive smjese koja se drži zajedno. Stavite na kratko u zamrzivač da se smjesa stisne. ❄️ Zatim uzmite silikonske kalupe u obliku jaja (ako nemate kalupe možete oblikovati rukama) te utisnite okolo naokolo, a u sredinu dodajte pekmez. Zatim gore poklopite s ostatkom smjese i vratite u zamrzivač da se stisne. Kada se stisnula otopite čokoladu na pari i po želji kad je maknete dodajte prirodnu boju. 🩷 Ja sam koristila prah cikle. Uvaljajte svako jaje u čokoladu i vratite u zamrzivač na kratko da se stisne. ✅

AKO I VI ŽELITE OVIG BLAGDANA SVOJIM NAJMILIJIMA PRIUŠTITE FINE I SLASNE RECEPTE BEZ GLUTENA I ALERGENA, SADA JE PRAVA PRILIKA DA ISKORISTITE VELIKI USKRŠNJI POPUST NA MOJE KUHARICE:

Ugrabi ovdje svoj popust i primjerak