Zdravo i slasno
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja

Zdravo i slasno

Helena Jakoliš

Grickalice

Lchf paleo tortilla krekeri

Helena Jakoliš 19.02.2018.
Autor: Helena Jakoliš 19.02.2018.

Hrskavi,ukusni i savršeni uz omiljeni umak ili guacamole!Ponekad je potrebno samo malo namirnica da uživate u jednostavnim neodoljivim krekerima.Bez obzira na kojoj ste vrsti prehrane ili ste ograničeni s namirnicama ovo je idealna prilika da uživate u svojoj omiljenoj grickalici.Glavni sastojak ovog recepta su lanene sjemenke koje odlično mijenjaju brašno, a okus sira smo dobili zahvaljujući prehrambenom kvascu. Zgrabi i ti svoju priliku.

Sastojci:

-120 g sjemenki zlatnog lana

-1/2 žličice soli

-2 žlice prehrambenog kvasca

-55 ml vode

Priprema:

U multipraktiku sameljite sjemenke do sjeme brašna pa dodajte ostale sastojke i pomiješajte do guste smjese. Između dva lista papira za pečenje pažljivo razvaljajte smjesu. Krekere režite nožem u oblliku trokuta. Pecite na 180 C oko 15 minuta. Izvadite i ostavite kratko vrijeme da se ohlade.

Poslužite uz svoj omiljeni umak.

Korisne informacije:

Za razliku od klasičnog pekarskog kvasca koji je po sastavu gljivica i koji se koristi za dizanje tijesta te vrenje vina i piva, prehrambeni kvasac se dobiva iz inaktiviranih vrsta i to uzgojem jednostaničnog organizma gljivice Saccharomyces Cerevisiae, na podlozi od melase gdje se gljivice potom isperu i suše. Zahvaljujući inaktivaciji ovaj kvacas mogu koristiti i sve osobe koje ne smiju konzumirati namirnice koje sadrži kvasac i koje se bore sa pošasti modermom doba- candidom. U dodiru sa toplimom ne dolazi do bujanja i pjenjenja, tako da ovaj kvasac ne koristimo u pripremi pekarskih proizvoda, nego ga dodajemo toplim i hladnim jelimpoput juha,umaka, tjestenina ili čipsa od kelja.

 

0 komentar
Helena Jakoliš

Autorica sam knjiga Zdravo i slasno bez glutena I i II- "Sve bolesti započinju u crijevima". Ujedno sam i holistička nutricionistica te strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Iz zdravstvenih tegoba pronašla sam svoju najdublju strast. Želim vam pomoći da postignete uravnoteženi stil izvorne i nutritivne prehrane. Mi smo proizvod onoga što jedemo i kako tretiramo sebe. Pozivam vas da otkrijete čudesni svijet liječenja crijeva, mjesta gdje je zasijano sjeme ljepote i zdravlja. Pozivam vas da budite strpljivi na putu ozdravljenja jer vaš život je isključivo u vašim rukama. Osnažujem svoje klijente da preuzmu kontrolu nad svojim zdravljem i budu najbolja verzija sebe. Vaš recept za uspjeh je ovdje. Započnimo zajedno ! "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana".

<<
Bogati sirovi brownies s kikiriki maslacom
>>
A la Jaffa kocke

You may also like

Mini bezglutenska knjižnica na poklon

11.07.2022.

Aromatični krekeri od hokaido tikve i prosa

28.10.2019.

Savršeni sirasti Lchf Keto krekeri

22.10.2018.

Neodoljivi hrskavi Lchf Paleo snack

07.08.2018.

Home-made : Božanstvene suhe rajčice u maslinovom ulju

12.07.2018.

Hrskavi aromatični čips od indijskih oraščića

25.10.2017.

Hrskavi bademi u pizza umaku

09.08.2017.

Domaći veganski parmezan

13.07.2017.

Neodoljivi slani heljdini hrskavci

13.07.2017.

O meni

O meni

Helena Jakoliš

Dobrodošli! Ja sam Helena Jakoliš, autorica knjiga o zdravoj prehrani, holistička nutricionistica i strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Ovo je mjesto gdje možete naučiti kako postati najbolja i najsretnija verzija sebe u punom sjaju, ali isto tako naučiti kuhati lako, zdravo i ukusno. Vaš recept za uspjeh započinje ovdje!

Kupite knjigu

Kupite knjigu! Kupite knjigu!

Kategorije recepata

  • Doručak
  • Grickalice
  • Kruh i peciva
  • Namazi
  • Ručak
  • Slastice
  • Sokovi i smoothie
  • Večera

Društvene mreže

Facebook Instagram

Zadnje objave

  • Mini bezglutenska knjižnica na poklon

    11.07.2022.
  • Zapečeni hrskavi kroketi od krumpira

    27.01.2022.
  • Protuupalna juha s hokaido tikvom i kurkumom

    27.01.2022.
  • Savršeni čokoladni mousse kolač od lješnjaka

    25.12.2021.
  • Začinski specullas keksi bez glutena

    25.12.2021.
  • Savršene mirisne vanilin kiflice bez glutena i jaja

    11.12.2021.
  • Facebook
  • Instagram

Copyright ©2019 Zdravoislasno.net. Sva prava pridržana.

Svi recepti i fotografije su zaštićeno djelo Helene Jakoliš i ne smiju se dijeliti i umnožavati bez prethodnog upita. Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.


Back To Top