Ako ste i vi ljubitelji slanih grickalica,evo ideje kako da napravite sami iste.Na mom meniju su se našli bademi koje jednostavno obožavam,a pogotovo u najnovijoj verziji gdje dominira okus pizze.Posebnu notu okusa sam dobila zahvaljujući začinima i passati od rajčice.Ovo je savršena grickalica u kojoj možete uživati i na plaži,ali i pred televizorom u večernjim satima. Jedina mana je što brzo nestaju, ali vjerujem da nikome od nas to nije problem.
Sastojci:
-1 1/2 do 2 šalice dehidriranih badema bez kožice
-150 ml passate Alnatura
-1 žlica origana
-1 žlica bosiljka
-30 g prehrambenog kvasca
-1/4 šalice vode
-1 1/2 žličica himalajske soli
Priprema:
U blenderu smiksajte sve sastojke osim badema do kremaste smjese. Ako je smjesa gusta dodajte još malo vode. U zdjeli pomiješajte bademe s umakom i ostavite 10 minuta. Zagrijte pećnicu na 180 C. Pleh obložite papirom za pečenje i u njega stavite bademe. Pecite 30 do 40 minuta dok ne budu hrskavi. Obavezno svakih 5-10 minuta miješati smjesu da bademi ne bi pregorjeli.
Dobar tek!
