Dragi svi,
Kako sam već najavila, uskoro izlazi moja druga knjiga i veliki priručnik o zdravlju na 450 stranica tvrdog uveza i finog lista papira pod nazivom Zdravo i slasno bez glutena II- “Sve bolesti započinju u crijevima”.
Predgovor doktorice Silvije Zec Sambol i stražnju koricu naslovnice možete pročitati ovdje :
Želite li biti zdravi? Želite li upravljati svojim životom i živjeti život bez boli? Želite li se osjećati zadovoljno i ispunjeno?
U vremenima kada su moderna medicinska i tehnološka dostignuća u najvećem zamahu, u vremenima nikad veće dostupnosti zdravstvene zaštite i lijekova, mi smo sve bolesniji i nezadovoljniji svojim životima i zdravljem, ali to stanje možete promijeniti. Preuzimajući odgovornost za sebe, možemo utjecati na svakodnevni unos hrane i pravilno hraniti svoj mikrobiom i imunitet. Počnite primjenjivati, kuhati i živjeti kako nas Helena u svojoj novoj uspješnici vodi i zdravlje ćete vratiti i održati, jer to je najvažnije, zar ne?
Helena Jakoliš je neumorna tragateljica za smislenim i zdravim životom uz želju da služi i pomaže mnogima te pruža nadu i inspiraciju oboljelima od limfedema, celijakije ali i drugih autoimunih bolesti. Oboljele kao i one koji žele zadržati optimalno zdravlje kroz javno djelovanje i osvješćivanje uči da razumiju nastanak i uzrok svojih simptoma i krenu u samu srž problema, u naš dragocjen organ crijeva, jer sve bolesti započinju u crijevima.
Kao što i sama kaže, bolest je u njoj otkrila bezbrojne talente: ovo je njena druga knjiga nakon uspješnice Zdravo i slasno, utjecajna je blogerica i osnivačica grupe Bezglutenski recepti na Facebooku, odlična je fotografkinja i zaljubljenica zdrave i slasne hrane. Njen optimizam koji je i najučinkovitiji lijek te motiviranost kojom zrači privlači čitatelja poput magneta i knjiga Zdravo i slasno 2, Sve bolesti započinju u crijevima je takvo interesantno štivo koje ne ispuštate iz ruku i neprestano mu se vraćate. Mogu slobodno reći ovo je i udžbenik koji će vas, bili laici ili stručnjaci nanovo podučiti kako se zdravo ophoditi sa svojim crijevima, zdravim životom i prehranom.
Helena je uspjela okupiti stručnjake iz područja medicine i nutricionizma, znanstvene činjenice učiniti jednostavnim za razumijevanje i prihvaćenje, te osmisliti bogate recepte za pripremu ukusne i slasne hrane, namijenjene svima koji imaju alergijske reakcije, osjetljivi su na gluten i mliječne proizvode ili jednostavno žele uživati u finim, hranjivim i zdravim jelima.
Citirajući misao iz knjige Zdravo i slasno 2, „naše crijevo je portal vanjskog svijeta gdje je zasijano sjeme ljepote i zdravlja. Da biste postigli optimalno zdravlje prvenstveno trebate shvatiti kako ova divna „orgulja zdravlja“ utječe na mnoge aspekte naših života“, želim Vam svima zdravlje kako biste pružali ljubav, osjećali radost bili zahvalni i nesebično služili drugima.
Knjiga je namijenjena svima koji :
-traže slobodu od boli, umora i probavnih smetnji
– imaju autoimune bolesti
– se bore s dijagnozom limfedema
-žele upoznati holistički način života
-imaju sindrom propusnog crijeva, disbiozu, SIBO, candidu, teške metale i parazite
-žele upoznati nevidljivi svijet crijeva i čudesni mikrobiom
-žele postići optimalno zdravlje
-žele preuzeti odgovornost za sebe i pravilnim odabirom hrane pomoći okrepljenju tijela, uma i duha
-traže recepte bez alergena: glutena, mlijeka, jaja, kvasca, šećera i žitarica ( * samo par recepata sadrže pseudožitarice za djecu koja su alergična na orašaste plodove)
U teorijskom dijelu knjige na 240 stranica obrađene su teme :
- Sve bolesti započinju u crijevima
- Funkcija probavnog sustava
- Upoznajte mikrobiom – „zaboravljeni organ“
- Uloga mikrobioma i crijevnih bakterija
- Što je to magla mozga i zašto trebate zaliječiti crijeva
- Disbioza crijeva
- Propusna crijeva ( leaky gut )- pandemija 21.stoljeća
- Niska razina želučane kiseline
- Čimbenici koji štete crijevu i blokiraju mikrobiom
- Toksini i teški metali
- SIBO – bakterijsko prerastanje tankog crijeva
- Čine li vas paraziti bolesnima ?
- Candida – pošast modernog doba
- Upoznajte jetru- orgulju našeg zdravlja
- Kako poboljšati zdravlje crijeva i mikrobioma
- Greške pri iscjelivanju
- Detoksikacija uma i tijela
- Suho četkanje tijela – jednostavna, brza i jeftina metoda detoksikacije
- Relaksirajmo um i tijelo uz parnu, mobilnu i infracrvenu saunu
- Limfni sustav- najmoćniji, najviše zaboravljeni i najnevidljiviji sustav tijela
- Limfedem – nekontrolirano oticanje tkiva i dijagnoza koja u Hrvatskoj nema specijalista
- Sindrom adrenalnog umora
- Poremećaji izazvani glutenom ( preosjteljivost na gluten, alergija i celijakija)
- Zdrava inačica bezglutenske prehrane
- Autoimune bolesti i prehrana
- Što je to akutna, a što je to kronična upala
- Razlika između konvencionalne, integrativne i alternativne medicine
- Vitamin D sunčev vitamin i hormon- važan za bolesti današnje civilizacije
- Fermentirana hrana i mikrobiom
- Štitnjača- mala žlijezda koja može izazvati velike probleme
- Što nam to čini šećer
- Moja ispovijest
- Sve što treba znati o fitinskoj kiselini
- Zamjene sastojaka u receptima
- Kućanski aparati
U drugom dijelu knjige na 210 stranica uživat ćete u 90 zdravih i slasnih receptima bez glutena, jaja, mliječnih proizvoda, rafiniranih šećera, kvasca i žitarica (* samo par recepata sadrže pseudožitarice za djecu koja su alergična na orašaste plodove). Recepti su podijeljeni na:
-zdrave doručke : biljna mlijeka i jogurti, sokovi, smoothie, kaše, kruh, krekeri, peciva i grissini
– ručak i umaci: juhe, variva, tortilje, pizze, domaće tjestenine, raviole i calzone
-fermentirana hrana i veganski sirevi u koje ubrajamo: topljeni sir, ricottu, mozarellu, švicarski sir s rupama, biljne maslace, parmezan, ribane sireve, majonezu i fermentirano povrće
-slastice koje uključuju kekse, torte, pite, energetske kuglice i pudinge
Uz recepte je napravljena i mala škola znanja za teme koje nisu obrađene u teorijskom dijelu.
Redovna cijena knjige će biti 279 kn, ali za sve vas nestrpljive imam specijalnu ponudu:
Kupite knjigu u pretprodaji po promotivnoj cijeni od 229 kn! To znači da ćete knjigu uplatiti unaprijed i sačekati isporuku dok knjiga izađe iz tiska početkom ožujka Naravno možete kupiti i više komada za poklon dragim osobama. Ponuda vrijedi do 15.02.2020.godine. Zbog velike zaintresiranosti produžujemo ponudu od 19.-22.02.2020.godine.
Podaci za plaćanje:
Primatelj: ZDRAVA HRANA BEZ GLUTENA J.D.O.O. Brodarica, Rešačka 13
IBAN (račun) : HR4523400091110750590
Opis plaćanja: Zdravo i slasno – promotivno
Iznos: 229 kn + 32 kn trošak dostave* =261 kn
*Ako naručujete iz Hrvatske, trošak jedne dostave je 32 kn bilo da kupujete jedan ili više komada knjiga. Ako naručujete iz inozemstva javite se na e- mail zdravoislasno@gmail.com radi izračuna troška poštarine. Ako ste u Šibeniku knjigu možete preuzeti osobno i ne trebate plaćati dostavu.
Po izvršenoj uplati, pošaljite vaše podatke (ime i prezime, adresu i broj telefona/mobitela) na e-mail zdravoislasno@gmail.com
I za kraj, proslijedite ovo prijateljima za koje mislite da bi ih moglo zanimati.
2 komentara
zainteresirana sam za nabavu knjige, hvala
Poštovana, hvala na zanimanju za knjigu. Molim vas da se javite na mail: zdravoislasno@gmail.com