Ova mala i super jednostavna poslastica udovoljit će vašu svakodnevnu želju za čokoladom i savršen je obrok za sve gurmane i istinske ljubitelje čokolade. Prednost im je što sadrže samo četiri sastojka, a obiluju laganom svilenkastom teksturom i iznimno bogatim čokoladnim okusom.
S obzirom da znam da volite recepte bez kuhanja i preznojavanja, ovo je idealna poslastica za vrijeme blagdana i sjajna prilika za sve početnike u sirovoj hrani.
Sastojci:
-170 g maslaca od indijskih oraščića ( ili maslaca od badema i lješnjaka)
-35 g sirovog kakao praha
-35 g kakao maslaca
-4 žlice meda ili javorovog sirupa
-po želji: naribana korica neprskanog limuna ili naranče
Postupak:
U blenderu pomiješajte sve sastojke.
Po potrebi dodajte malo punomasnog gustog kokosovog mlijeka.
Smjesa će biti tekuća. Prebacite je u posudu i stavite u zamrzivač da se stisne.
Kada se stisnula, pomoću žlice oblikujte kuglice i po želji uvaljajte u kakao prah.