Najbolji su mi recepti za koje mi ne treba puno vremena, a ne postoje ništa bolje od mirisa svježih pečenih keksića koji ispunu vaš dom i unesu čaroliju okusa. Fantasično ukusni i mekani keksi koji se doslovno tope u ustima napravljeni od mljevenih badema i sirovog kakao praha, a obogaćeni začinima poput cejlonskog cimeta i vanilije. Idealni za poslužiti uz čašu domaćeg bademovog mlijeka.
Sastojci:
-160 g badema
-30 g sirovog kakao praha
-30 ml punomasnog kokosovog mlijeka
-20 g kokosovog brašna
-25-30 g tapioke
-100 ml meda
-1 žličica cejlonskog cimeta
-prstohvat vanilije u prahu
Priprema:
U blenderu ili multipraktiku sameljite bademe do fine smjese brašna. Posebno pomiješajte suhe sastojke , a posebno mokre sastojke. Na kraju sve sastojke pomiješajte i ostavite 10 minuta. Zagrijte pećnicu na 170 C. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Od dobivene smjese oblikujte kolačiće u obliku kruga. Pecite oko 12 minuta, izvadite i ostavite da se ohlade.Na sobnoj temperaturi će se keksići stisnuti do kraja. Uživajte u sočnim keksićima.
Planet bio sirovi kakao prah
Tapioka Bob red Mill
Cosmoveda cejl.cimet
Dr.Goerg punomasno kokosovo mlijeko
