Zapečena i aromatična cvjetača osvojit će i one koji nisu baš najveći ljubitelji povrća. Recept je toliko jednostavan da ga možete pripremiti u bilo koje doba dana, a posebno kada se vratite umorni s posla. Sve što vam treba je samo par sastojaka i začini koji će obogatiti ovo jelo i dati posebnu rapsodiju okusa.
Sastojci:
-1 glava cvjetače
-1/2 limenke punomasnog kokosovog mlijeka dr.Goerg
-1 žličica kurkume u prahu
-1 žličica Jaggety
-3 žlice soka od limuna
-3 žlice prehrambenog kvasca u prahu
-1/2 žličice praha češnjaka
Priprema:
Cvjetaču operite i narežite na komade. U zdjeli pomiješajte sve sastojke za umak pa prelijte preko cvjetače i ostavite 10 minuta da se marinira. Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Ravnomjerno nanesite smjesu u tepsiju. Pecite oko 40 do 45 minuta. Svakih 15 minuta promiješajte smjesu. Izvadite i ostavite da se ohladi.
