Savršena tekstura i nevjerojatno bogati čokoladni užitak napravljen od orašastih plodova, datulja , proteina konoplje i sirovog kakao praha. Odličan izvor omega 3 masnih kiselina, vlakana, antioksidansa i magnezija. Ne zahtjeva upotrebe pećnice ni primjenu rafiniranih šećera, a kao rezultat nastaje snack koji će vam osigurati energiju tijekom cijelog dana.
Sastojci:
-1 šalica badema
-1 1/2 šalica indijskih oraščića
-4 1/2 žlice sirovog kakao praha
-1 žlica praha od konoplje
-2 žlice kakao zrna
-40 g rastopljenog kakao maslaca
-260-280 g natopljenih svježih datulja
Priprema:
Datulje očistite od koštice i potopite u vodi da omekšaju. Za to vrijeme na vodenoj kupelji rastopite kakao maslac. U multipraktiku sameljite orašaste plodove i kakao zrna. Dodajte im ostale sastojke i pomiješajte do fine smjese. Uzmite kalup za kolače i u njega ravnomjerno nanesite smjesu. Stavite u zamrzivač da se malo stinse. Kada se smjesa stisnula prelijte rastopljenom domaćom čokoladom i vratite u hladnjak dva do 3 sata. Svoj omiljen brownies poslužite uz fine i slasne jagode. Dobar tek!