Zdravo i slasno
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja

Zdravo i slasno

Helena Jakoliš

Slastice

Sirova torta od mrkve i oraha

Helena Jakoliš 13.07.2017.
Autor: Helena Jakoliš 13.07.2017.

Kroz sve ove godine mog eksperimentiranja u kuhinji,nikad mi nije palo na pamet da u svojim slasticama isprobam kombinacije s mrkvom Iako sam velika ljubiteljica mrkve pogotovo svježeg soka,bila sam jako skeptična da je dodam u moje omiljene slastice.I tako je došao dan kada sam odlučila napraviti potpuno nešto.Reakcije mojih ukućana i prijatelja su bile toliko pozitivne, da sam se upitala zašto mi je trebalo ovoliko dugo da se odlučim na ovaj korak.Uživajte u zdravom, laganom i sočnom užitku.

Sastojci za koru:

-225 g ribane mrkve

-150 g oraha

-70 g kokosovih ljuskica

-250 g natopljenih svježih datulja

-1 žličica cejlonskog cimeta

-2-3 žlice kokosovog brašna

Sastojci za  kremu od limuna:

-1 šalica natopljenih indijskih orašćića

-3-4 žlice punomasnog kokosovog mlijeka dr.Goerg

-3 žlice soka od limuna

-ribana neprskana limunova korica

-4-5 žlica meda

-5-6 žlica ekstra dj.kokosovog ulja

Priprema:

Za prvi sloj: Mrkvu ogulite i operite pa naribajte.Iscijedite višak tekućine iz mrkve.Datulje nasjeckajte i potopite u vodi da omekšaju.U blenderu sameljite orahe do smjese brašna.Natopljene datulje smiksajte u blenderu do smjese pirea, pa lagano dodajte ostale sastojke osim kokosovog brašna i pomiješajte do ljepljive smjese.Smjesu prebacite u zdjelu i dodajte brašno te ostavite da upije tekućinu.Uzmite kalup za torte te ga obložite papirom za pečenje. Smjesu nanesite ravnomjerno u kalup i stavite u zamrzivač.Pripremite kremu od limuna.

Za kremu od limuna natopite indijske orašćić na nekoliko sati.Bacite vodu i isperite indijske pa pomiješajte sve sastojke i rastopljeno kokosovo ulje u blenderu do fine kremaste smjese.Okus slatkoće prilagodite sami sebi Kremu izlijte na koru i stavite u zamrzivač na nekoliko sati.
U slast!

1 komentar
Helena Jakoliš

Autorica sam knjiga Zdravo i slasno bez glutena I i II- "Sve bolesti započinju u crijevima". Ujedno sam i holistička nutricionistica te strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Iz zdravstvenih tegoba pronašla sam svoju najdublju strast. Želim vam pomoći da postignete uravnoteženi stil izvorne i nutritivne prehrane. Mi smo proizvod onoga što jedemo i kako tretiramo sebe. Pozivam vas da otkrijete čudesni svijet liječenja crijeva, mjesta gdje je zasijano sjeme ljepote i zdravlja. Pozivam vas da budite strpljivi na putu ozdravljenja jer vaš život je isključivo u vašim rukama. Osnažujem svoje klijente da preuzmu kontrolu nad svojim zdravljem i budu najbolja verzija sebe. Vaš recept za uspjeh je ovdje. Započnimo zajedno ! "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana".

<<
Sirove čoko kuglice od mente
>>
Čokoladni truffles od lješnjaka

You may also like

Mini bezglutenska knjižnica na poklon

11.07.2022.

Savršeni čokoladni mousse kolač od lješnjaka

25.12.2021.

Začinski specullas keksi bez glutena

25.12.2021.

Savršeno osvježavajući keksi od limuna koji će postati...

05.12.2021.

Najbolji sirovi čupavci ikad

29.11.2021.

Fantastični sirovi “cheesecake” od smokava

14.08.2021.

Mini čokoladne sirove lješnjak tortice

25.04.2021.

Ultra mekani čokoladni raspucanci bez glutena

06.03.2021.

Neodoljivi domaći Jaffa keks bez alergena

02.03.2021.

Sirovi zebrasti cheesecake od manga i malina

03.09.2020.

1 komentar

Nada Gverieri 12.02.2019. - 20:10

Kao pionir čitam spašavam vaše članke
Zahvalna što ste takvi kakvi jeste. Trudim se živjeti zdravo mada sam i prije po mom mišljenju jela prilično zdravo ali gluten je uzeo danak i sada nakon godina muke sada kada ubrajamo bolesti i ordinacije koje sam obilazila u zadnjih 10 god. Mislim da je sve to gluten po svim bolestima koje su dolazile išla na operacije u nadi bit će bolje. Sada zbrojeno znam da je to sve od celiakije. Ljuta što mi se to dešava mrzila sam je i kada sam pročitala Vaš članak prije i naziv za moju patnju prijateljica bila sam ljuta ma kakva prijateljica bar da je mogu iščupati i baciti a onda sam shvatila po Helena je u praavu što ne mogu promjeniti prihvati s vedrinom kao i ona i sada ja imam Celi prijateljicu. HELENA puno hvala na svemu i na Čelo.

Odgovori

Ostavite komentar Otkaži

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

O meni

O meni

Helena Jakoliš

Dobrodošli! Ja sam Helena Jakoliš, autorica knjiga o zdravoj prehrani, holistička nutricionistica i strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Ovo je mjesto gdje možete naučiti kako postati najbolja i najsretnija verzija sebe u punom sjaju, ali isto tako naučiti kuhati lako, zdravo i ukusno. Vaš recept za uspjeh započinje ovdje!

Kupite knjigu

Kupite knjigu! Kupite knjigu!

Kategorije recepata

  • Doručak
  • Grickalice
  • Kruh i peciva
  • Namazi
  • Ručak
  • Slastice
  • Sokovi i smoothie
  • Večera

Društvene mreže

Facebook Instagram

Zadnje objave

  • Mini bezglutenska knjižnica na poklon

    11.07.2022.
  • Zapečeni hrskavi kroketi od krumpira

    27.01.2022.
  • Protuupalna juha s hokaido tikvom i kurkumom

    27.01.2022.
  • Savršeni čokoladni mousse kolač od lješnjaka

    25.12.2021.
  • Začinski specullas keksi bez glutena

    25.12.2021.
  • Savršene mirisne vanilin kiflice bez glutena i jaja

    11.12.2021.
  • Facebook
  • Instagram

Copyright ©2019 Zdravoislasno.net. Sva prava pridržana.

Svi recepti i fotografije su zaštićeno djelo Helene Jakoliš i ne smiju se dijeliti i umnožavati bez prethodnog upita. Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.


Back To Top