Zdravo i slasno
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga U kandžama narcisa
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
    • Fermentacija
  • Knjiga
    • Knjiga U kandžama narcisa
    • Knjiga I
    • Knjiga II
    • Knjiga III
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Kontakt & suradnja

Zdravo i slasno

Helena Jakoliš

Slastice

Bijeli čupavci od prosa

Helena Jakoliš 13.07.2017.
Autor: Helena Jakoliš 13.07.2017.

Prije nekoliko tjedana dobila sam poruku od jedne mame čije dijete nažalost ima puno teških zdrastvenih problema a ujedno je alergičan i na orašaste plodove.Kako je on ujedno veliki ljubitelj kokosa,jedina želja od gospođe je bila da joj pomognem sa savjetima te da napravim njen omiljen i nama vrlo poznati kolač Rafaello.Poruka me je jako dirnula u srce,a ujedno sam se sjetila i moje najbolje prijateljice koja nažalost nema veliki izbor namirnica u kuhinji.I tako sam krenula na eksperimentiranje i napravila ove predivne kocke od prosa i kokosa.I vjerujte mi okus potpuno sličan nama omiljenom kolaču.A za kraj sam dobila blagoslov od mame, sreću i osmijeh njenog djeteta.Moje srce je ispunjeno .

Sastojci:

-500 g skuhanog i ohlađenog prosa

-240 g kokosovih ljuskica

-150 g punomasnog kokosovog vrhnja dr.Goerg2

-2 žlice ekstra djev.kokosovog ulja

-180-200 ml ml meda

-2 žlice pravog kokosovog brašna

Priprema:

Proso potopite preko noći u vodi u kojoj ste dodali prstohvat soli ili malo soka od limuna.Ujutro bacite vodu,a proso dobro isperite pod mlazom vode kako bi se smanjila njegova gorčina.U lonac za kuhanje stavite 1  1 /2 šalicu prosa te 3 šalice vode. Kuhajte oko 20 minuta na laganoj vatri dok proso ne omekša i pokupi vodu.Maknite sa vatre i ostavite dok se potpuno ne ohladi.Nakon što se proso ohladio smiksajte ga štapnim mikserom do smjese pirea.U tu smjesu dodajte kokosove ljuskice,brašno, vrhnje, med i ulje i sve dobro pomiješajte.Dobivenu smjesu stavite u silikonski kalup i prebacite u zamrzivač na kratko vrijeme. Izvadite, razrežite i uvaljajte u kokos. Dobar tek!

Napomena: kokosovo vrhnje dobijete na način da limenku punomasnog kokosovog mlijeka ostavite preko noći u hladnjaku. Ujutro pažljivo otvorite limenku te žlicom sa vrha pokupite vrhnje pazeći da pritom ne dodirujete vodu.

0 komentar
Helena Jakoliš

Autorica sam triju knjiga Zdravo i slasno bez glutena i suatorica planera zdravog života. Ujedno sam farmaceutska tehničarka, holistička nutricionistica i strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Iz zdravstvenih tegoba pronašla sam svoju najdublju strast. Želim vam pomoći da postignete uravnoteženi stil izvorne i nutritivne prehrane. Mi smo proizvod onoga što jedemo i kako tretiramo sebe. Pozivam vas da otkrijete čudesni svijet liječenja crijeva, mjesta gdje je zasijano sjeme ljepote i zdravlja. Pozivam vas da budite strpljivi na putu ozdravljenja jer vaš život je isključivo u vašim rukama. Osnažujem svoje klijente da preuzmu kontrolu nad svojim zdravljem i budu najbolja verzija sebe. Vaš recept za uspjeh je ovdje. Započnimo zajedno ! "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana".

<<
Bezglutenske štrudlice od smokava
>>
Sirove čoko kuglice od mente

You may also like

Čokoladne “košarice’’ s lješnjacima i ekspandiranom rižom

31.01.2025.

AROMATIČNI I ULTRA SOČNI ČOKOLADNI KEKSI

08.12.2024.

A la Kinder Country puding s prosom

30.10.2024.

Domaća a la Kinder country čokolada bez glutena

08.10.2024.

Čokoladni desert od samo 2 sastojka: kruške i...

08.10.2024.

Veganski mousse od hokaido tikve od samo 5...

18.01.2024.

Sirovi neodoljivi blagdanski brownies

18.01.2024.

Mini bezglutenska knjižnica na poklon

11.07.2022.

Savršeni čokoladni mousse kolač od lješnjaka

25.12.2021.

Začinski specullas keksi bez glutena

25.12.2021.

Ostavite komentar Otkaži

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

* By using this form you agree with the storage and handling of your data by this website.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

O meni

O meni

Helena Jakoliš

Dobrodošli! Ja sam Helena Jakoliš, autorica knjiga o zdravoj prehrani, holistička nutricionistica i strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Ovo je mjesto gdje možete naučiti kako postati najbolja i najsretnija verzija sebe u punom sjaju, ali isto tako naučiti kuhati lako, zdravo i ukusno. Vaš recept za uspjeh započinje ovdje!

Kupite knjigu

Kupite knjigu! Kupite knjigu! Kupite knjigu! Kupite knjigu!

Kategorije recepata

  • Doručak
  • Grickalice
  • Kruh i peciva
  • Namazi
  • Ručak
  • Slastice
  • Sokovi i smoothie
  • Večera

Društvene mreže

Facebook Instagram

Zadnje objave

  • KAD TIJELO PROGOVORI UMJESTO NAS

    19.02.2025.
  • Ne možete biti svima sve, a sebi ništa! To nije ljubav, to je samouništenje!

    19.02.2025.
  • Čokoladne “košarice’’ s lješnjacima i ekspandiranom rižom

    31.01.2025.
  • Cijena mojih neizgovorenih NE

    31.01.2025.
  • Humanitarna akcija “Za Helenino bolje sutra”

    11.12.2024.
  • AROMATIČNI I ULTRA SOČNI ČOKOLADNI KEKSI

    08.12.2024.
  • Facebook
  • Instagram

Copyright ©2019 Zdravoislasno.net. Sva prava pridržana.

Svi recepti i fotografije su zaštićeno djelo Helene Jakoliš i ne smiju se dijeliti i umnožavati bez prethodnog upita. Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.


Back To Top