Zdravo i slasno
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
  • Knjiga
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Fermentacija
  • Kontakt & suradnja
  • Naslovnica
  • Recepti
  • Članci
  • Knjiga
    • Prodajna mjesta knjige
  • Moja priča
  • Limfedem
  • Fermentacija
  • Kontakt & suradnja

Zdravo i slasno

Helena Jakoliš

Slastice

Čoko kocke od heljde i jabuke

Helena Jakoliš 23.09.2017.
Autor: Helena Jakoliš 23.09.2017.
Čoko kocke od heljde i jabuke

Jesen nam polako kuca na vrata,a s time stiže i čarolija povratka u kuhinju.Ovaj put sam uživala u smišljanju novih recepta za sve one koji su alergični na orašaste plodove.Za vas sam pripremila lagani kolač od heljde i jabuke, a dozu arome sam dobila  zahvaljujući cejlonskom cimetu i đumbiru.A kakav bi to bio kraj da ne ne dodamo i notu čokolade.Glavni sastojak ovog recepta je heljda- davno zaboravljena namirnica.Iako je zbog izgleda svrstavaju u žitarice, heljda kategorički pripada zeljastom povrću.Ističe se bogatim nutritivnim sastavom te visokim sadržajem flavonoida.Zbog svog jačeg okusa mnogi je odbijaju, ali rješenja ima uvijek.Kako bi se smanjila gorčina najbolje je napraviti svoje domaće brašno na način da se zrno heljde potopi preko noći u vodi u kojoj dodamo malo soka od limuna ili soli da neutralizira fitinsku kiselinu.Ujutro se voda baci i heljdu dobro isperemo nekoliko puta.Nakon toga je osušimo u pećnici ili dehidratoru te sameljemo u brašno.

Sastojci:

-140 g heljdinog brašna Werz

-60 g tapioke

-180 g kokosovog šećera Planet bio

-35 ml vode

-170 ml punomasnog kokosovog mlijeka Dr.Goerg

-2 žličice cejlonskog cimeta

-prstohvat đumbira, prstohvat vanilije

-3 naribane zlatne jabuke

Preljev:

-rastopljena domaća sirova čokolada

Priprema:

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke pa dodajte mokre sastojke osim jabuka. Ostavite 15 minuta. Nakon toga dodajte naribane jabuke i sve dobro pomiješajte. Uzmite pravokutan kalup, obložite ga papirom za pečenje te premažite s malo kokosovog ulja. Zagrijte pećnicu na 180 C. Izlijte smjesu u tepsiju i pecite oko 75-80 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi najmanje 2 sata. Prelijte čokoladnom glazurom.

Dobar tek!

 

0 komentar
Helena Jakoliš

Savjetnica sam zdrave prehrane, autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena i strastvena zaljubljenica u dobro fotografiju. Misija mi vas je inspirirati i pomoći vam dapostignete uravnoteženi stil prehrane pomoću čiste izvorne i nutritivno bogate hrane. "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana".

<<
Sve što trebate znati o fitinskoj kiselini
>>
Diuretici i limfedem- veliko NE!

You may also like

Savršeno osvježavajući keksi od limuna koji će postati...

15.02.2019.

Bogati čokoladni brownies od samo 4 sastojka bez...

12.02.2019.

Zabavne i hranjive domaće čokolade sa hrskavim čipsom...

05.02.2019.

Čokoladne energetske kuglice sa pistaciom

03.02.2019.

Mega ukusne i protuupalne kuglice sa limunom i...

24.01.2019.

Recept sreće: ekstra domaća energetska čokolada sa začinima

30.12.2018.

Ultra čokoladni keksi bez brašna, jaja, mlijeka i...

21.12.2018.

Energetske kuglice od jabuka

14.12.2018.

Kremasti i osvježavajući puding od chie i hokaido...

02.12.2018.

Paleo keksi sa nadjevom od borovnica

23.07.2018.

Ostavite komentar Otkaži

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

O meni

O meni

Helena Jakoliš

Savjetnica sam zdrave prehrane, autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena i strastvena zaljubljenica u dobro fotografiju. Misija mi vas je inspirirati i pomoći vam dapostignete uravnoteženi stil prehrane pomoću čiste izvorne i nutritivno bogate hrane. "Neka hrana bude vaš lijek, a lijek vaša hrana".

Kupite knjigu

Kupite knjigu!

Kategorije recepata

  • Doručak
  • Grickalice
  • Kruh i peciva
  • Namazi
  • Ručak
  • Slastice
  • Sokovi i smoothie
  • Večera

Društvene mreže

Facebook Instagram

Zadnje objave

  • Savršeno osvježavajući keksi od limuna koji će postati apsolutni hit

    15.02.2019.
  • Bogati čokoladni brownies od samo 4 sastojka bez brašna

    12.02.2019.
  • Zabavne i hranjive domaće čokolade sa hrskavim čipsom od voća

    05.02.2019.
  • Čokoladne energetske kuglice sa pistaciom

    03.02.2019.
  • Postignite pražnjenje crijeva bez napora -donosim savjete i osobno iskustvo

    31.01.2019.
  • Domaći veganski maslac od prosa

    27.01.2019.
  • My homemade almond milk #almondmilk #almond #homemade #plantmilk #plantbaseddiet #plantlife...
  • Najbolji proizvodi,100 %svjeze ubrano, 100 %prirodno,100 % fair trade Posljednih...
  • Amazing choco brownies without flour,eggs and milk #rawchocolate #rawcacao #chocolate...
  • Amazing millet pudding with choco and orange #millet #choco #chocolate...
  • I must have flowersalways,always.This is my sunhine and natural relaxtheraphy...
  • Znate li sto je to bezglutenska dijeta,u kojim se namirnicama...
  • Povjerljivo 07.02.2019.Doktor u kuci Zivot hrabrih zena s limfedemom Poruka...
  • Facebook
  • Instagram

Copyright ©2019 Zdravoislasno.net. Sva prava pridržana.

Svi recepti i fotografije su zaštićeno djelo Helene Jakoliš i ne smiju se dijeliti i umnožavati bez prethodnog upita. Informacije sadržane na ovom blogu imaju svrhu općeg informiranja i nisu namijenjene kao medicinski savjet niti kao zamjena za savjet vašeg liječnika.


Back To Top