Samo 6 sastojka je potrebno da uživate u jednostavnim, mekanim i ukusnim keksima s voćnim okusom jagode. Kada ih jednom probate teško ćete se oduprijeti, a savršeno se poslužuju uz bilo koji omiljeni napitak.
Sastojci:
-170 g badema
-30 g kokosovog brašna
-50 g tapioke
-40 ml rastopljenog kokosovog ulja
-3-4 žlica meda
-po želji prstohvat vanilije
-par narezanih jagoda
Priprema:
U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke, pa im dodajte mokre sastojke. Sve dobro obradite. Od smjese oblikujte keksiće u obliku kruga, nježno pritisnite i na svaki keks stavite polovicu narezane jagode. Pecite u zagrijanoj pećnici na 170 C oko 12-14 min. Izvadite i ostavite pola sata da se keksi stisnu na sobnoj temperaturi. U slast.
