Bogati osvježavajući svilenkasti desert zahvaljujući kombinaciji soka od limete i praha premium zelenog čaja. Matcha sadrži nevjerovatnu količinu antioksidansa, njegovi listovi se ubiru isključivo ručno, nakon čega se pare i suše te se na kraju samelje u fini prah.Njegov okus je prirodno slatkasto gorki, a osim sadržaja antioksidansa obiluje vitamina A, B ,C i E.Podiže razinu energije, ubrzava metabolizam i pomaže uklanjanju toksina.Uživajte u savršenoj i bogatoj teksturi od cjelovitih namirnica i nerafiniranih prirodnih sladila.
Sastojci za koru:
-3/4 šalice lješnjaka
-1 šalica indijskih orašćića
-10 natopljenih svježih datulja
-1 žlica ekstra djev.kokosovog ulja
Sastojci za kremu:
-1 1/2 šalica natopljenih indijskih orašćića
-100 ml punomasnog kokosovog mlijeka( vrhnja) dr.Goerg
-1/2 narezanog i očiššćenog avokada
-sok 3 limete
-80 ml ekstra djevičanskog kokosovog ulja
-30 ml kokosovog maslaca
-1 1/2 žličica matcha praha
-3/4 šalice meda
Priprema:
Za koru sameljite sve orašaste plodove do fine smjese brašna.Dodajte narezane datulje i ulje te pomiješajte do fine ljepljive smjese.Uzmite kalup za torte i u njega ravnomjerno nanesite smjesu.Stavite u hladnjak.Za to vrijeme pripremite kremu od limete i matcha praha.Na vodenoj kupelji rastopite ulje i maslac.U blenderu pomiješajte natopljene indijske oraščiće sa svim sastojcima s time da ulje i maslac dodajte zadnje.Pomiješajjte do fine glatke kremaste teksture.Okus slatkoće prilagodite sami sebi. Smjesu izlijte u kalup i stavite u zamrzivač na nekoliko sati da se stisne.
Sastojci:
Dr.Goerg kokos ulje, maslac i mlijeko
