Nakon slatkih recepata,stiže i jedna slana delicija. Ovaj put vam donosim recept za krekere koji je osvojio moje ukućane i prijatelje.Malo je za reći: jednostavni, brzi, a okusom predobri.Uživajte.
Sastojci:
-120 g badema
-70 g aru praha
-4 žlice sezama
-2 žličice kima
-sol, psrtohvat maslinovog ulja
-20 g mljevenih chia sjemenki
-4 žlice vode
Priprema:
Bademe sameljite do fine smjese brašna pa ih pomiješajte sa aru prahom.Dodajte sol, sjemenke i začine.Mljevenu chiu pomiješajte sa 40 ml vode i ostavite da nabubri 10 minuta.Nakon toga prebacite sve sastojke u multipraktik i pomiješajte. Dodajte vodu i još jednom sve dobro izmiješajte do fine ljepljive smjese.Uzmite list papira za pečenje, pospite ga sa malo aru praha te razvaljajte smjesu.Smjesu narežite na željene oblike.Svaki oblik premažite sa malo maslinovog ulja i pospite sjemenkama po želji: kim, sezam, suncokret.Pecite u pećnici na 170 C oko 12-15 minuta. Izvadite i ostavite da se ohladi.
