Vjerujem da ste i vi jedni od onih koji volite jednostavne recepte poput mene. I upravo radi toga nastala je prava čokoladna poslastica od samo 3 sastojaka : punomasnog kokosovog mlijeka, svježih datulja i domaće čokolade. Ova delicija se odlikuje finom kremastom teksturom i bogatim čokoladnim okusom. Odlična je zamjena za svu djecu koja su alergična na orašaste plodove. Možete je kombinirati umjesto vašeg omiljenog čokoladnog namaza na kruhu, krekerima ili u kombinaciji sa palačinkama i prkim štrudlicama. Moji ukućani su imali priliku uživati u kombinaciji sa prhkim štrudlicama i malo je da vam kažem onako iskreno od srca da su tražili reprizu što prije. Uz sve to prednost je priprema od samo 5 minuta koja ne zahtijeva nikakvo preznojavanje u kuhinji. Uživajte u savršenoj poslastici koja će razmatiti vas i vaše najmilije te osigurati dozu energije kroz dan.
Sastojci:
-120 g očišćenih i natopljenih svježih datuljadr.Goerg
-120 -150 ml punomasnog kokosovog mlijeka
– par kocki domaće čokolade
Postupak:
Potopite datulje u vodi na nekoliko sati. Na vodenoj kupelji rastopite čokoladu. U blender stavite ocijeđene datulje sa mlijekom i pomiješajte. Na kraju dodajte rastopljenu čokoladu i miješajte do fine glatke smjese. Namaz pohranite u hladnjaku. Poslužite ga sa palačinkama, krekerima , keksićima… U slast !
