Prije nekoliko tjedana dobila sam poruku od jedne mame čije dijete nažalost ima puno teških zdrastvenih problema a ujedno je alergičan i na orašaste plodove.Kako je on ujedno veliki ljubitelj kokosa,jedina želja od gospođe je bila da joj pomognem sa savjetima te da napravim njen omiljen i…
Jesen nam polako kuca na vrata,a u mojoj kuhinji je veselo i zaigrano.Svakodnevno mi padaju razne ideje kako svojim ukućanima pokazati da i naše davne stare tradicionalne poslastice možemo napraviti u bezglutenskoj verziji koja će ujedno biti finija, zdravija i slasnija.Donosim vam svoju verziju finih prkih štrudlica…
Jednostavna lagana i osvježavajuća kremasta poslastica. Sastojci za koru: -3/4 šalice orašastih plodova po želji -1 šalica kokosovih ljuskica -5-8 natopljenih svježih datulja Krema od borovnice: -1 šalica natopljenih ind.orašćića -1 1/3 šalica svježih borovnica -sok od 2 limete -1/2 šalice rastopljenog kokosovog ulja -4-5 žlica meda…
Sa dolaskom vrućih ljetnih dana potraži i ti svoje osvježenje u našem omiljenom grešnom užitku sladoledu.No ovaj put te pozivam da odbaciš kupovne sladolede koji su puni kalorija,nepotrebnih šećera,umjetnih bojila i konzervansa te odabereš svoju homemade verziju koja može biti jednostavna, neodoljiva a možda i bezgrešna. Sastojci:…
Tražite slatki užitak jednostavni, brzi i zasitni.Odgovor leži u mom najnovijem receptu.Za sve ljubitelje kokosa i čokolade slijedi dvostruki užitak. Sastojci: -1 limenka punomasnog kokosovog mlijeka -1 šalica kokos.ljuskica -2-3 žlice kokosovog maslaca -2 žlice meda ili jav.sirupa -4 žlice rastopljenog ekstra dj.kokosovog ulja Čokoladna glazura: -4…
Ljubitelj si slatkoga ,tražiš nešto fino,jednostavno i neodoljivo?Bez glutena, mlijeka i orašastih plodova.Pozivam te da isprobaš moj najnoviji recept za koji ti je potrebno samo nekoliko sastojaka i jako malo vremena. Sastojci: -2 banane -3-4 žlice sirovog kakao praha -2 žlice punomasnog kokosovog mlijeka- vrhnja dr.Goerg -10-12…
O dobrobiti chia sjemenki već sam pisala nekoliko puta i volim naglasiti da su chia sjemenke neizostavni dio mog jelovnika zadnjih nekoliko godina.Obožavam te sitne male dinamitne sjemenke koje su prava riznica nutrijenata.Ovaj put sam iskoristila akciju manga prefinog tropskog voća te napravila hranjivi energetski puding od…
Iskoristite ovo zimsko doba koje nam donosi predivne začine poput cejlonskog cimeta, te napravite svoju domaću sirovu čokoladu koja će vam se doslovno otopiti u ustima.Recept za domaću sirovu čokoladu oduševit će mnoge jer je priprema vrlo jednostavna.Za razliku od kupovne čokolade,ova čokolada je zasitnija i energetski…
Sastojci za kalup od 18 cm -1/2 šalice mljevenih badema -1/2 šalice kokosovih ljuskica -5-6 natopljenih datulja Krema: -2/3 šalice natopljenih ind.orašćića -1 šalica kokosovih ljuskica -1 limenka punomasnog kokosovog mlijeka -1/3 šalice rastopljenog kokos.ulja -1/3 šalice meda Priprema: Za koru: datulje potopite na kratko u vodi…
Nakon dva mjeseca velikog rada na projektu gdje mi je najveća želja bila razveseliti sve vas i pokazati vam da blagdanska hrana može biti fina iako smo na bezglutenskoj prehrani stiže vam mala knjižica sa receptima naših poznatih blogera. Umjesto tradicionalnih recepata za vas smo pripremili blagdanske…