Kurkuma nastaje mljevenjem sušenog gomolja tropske biljke curcuma longa koja pripada porodici đumbira. Izgled biljke podsjeća na kvrgavu mrkvu, čvrste je i smeđe kože, dok joj je tijelo narančaste boje. Ovaj čaroban začin jelima daje lijepu žutu boju te obogaćuje doručak, ručak i večeru. Dodaje se u umake, variva, tjesteninu, ali i pri izradi…
Sve se veći broj ljudi odlučuje na bezglutensku dijetu te se postavlja pitanje je li ona lijek za brojne kronične bolesti ili je samo svojevrstan trend. I koje su to dijagnoze kad je izbacivanje glutena iz prehrane jedini izlaz? Mnogi od nas pate od simptoma poput glavobolje,…
Bolje spavati, biti manje umoran, osloboditi svoje tijelo od stresa i ojačati kompletno imunološki sustav-odgovor upravo leži pred vama-riječ je o čudesnom mineralu-magneziju. Magnezij je izuzetno važan mineral za naš organizam koji sadrži mnoga blagotvorna djelovanja na zdravlje. Nakon kisika, vode i drugih hranjivih tvari, magnezij smatramo…