Dragi svi ! Dobro došli u najljepši mjesec u godini- mjesec darivanja i čarolije. Za vas sam pripremila poseban popust na moju kuharicu Zdravo i slasno bez glutena. Kako bi vaša blagdanska kupovina bila povoljnija iskoristite promotivnu akciju gdje je cijena kuharice snižena za čak 50 kn.…
Zadnjih nekoliko godina raste epidemija gastroeneteroloških tegoba uključujući i refluks kiseline- GERB. Pojava simptoma se očituje peckanjem , žgaravicom te bolovima u prsima, a kao uzroci navode se stres, pušenje,alkohol i pretilost. Najnovija istraživanja pokazuju poveznicu Gerb-a i niske klorovodične kiseline. Klorovodična kiselina ili Hcl je glavni…
Sočne,neodoljive i mirisne energetske kuglice su neizostavan dio našeg blagdanskog jelovnika i to zahvaljujući okusima i mirisima začina poput cejlonskog cimeta,vanillije i đumbira.Kuglice su napravljene od orašastih plodova bez dodataka klasičnog šećera.Bazu ovog recepta sačinjavaju orašasti plodovi koji su puni nutritivnih sastojaka- antioksidansa i vitamina , a…
Bez obzira bilo ljeto ili zima,citrusi daju kolačima jedan lagan i osvježavajući okus.Moji ukućani obožavaju njegovu posebnu notu i upravo je to bio razlog da im se spremi nova poslastica sa domaćim nešpricanim limunima.Limun je godinama poznat kao jedan od najboljih prirodnih lijekova u borbi protiv prehlade…
Nedavno sam na jednom portalu našla ideju kako napraviti fini zdravi čips od indijskih orašćića čiji okus podsjeća na nama omiljen i poznati Pringles.Brzo sam se bacila na isprobavanje, a kao rezultat je nastao hrskavi aromatični čips.To je odlična i zdrava grickalica kojeg možete koristiti u svim…
Vjerujem da mnogi od vas razmišljaju na isti način kada govorimo o pripremanju finih jela. Bilo da je to moja mama, teta ili baka svi se slažemo s jednom rečenicom: moja jela su bezukusna ako u svojoj pripremi ne koristim popularne mješavine industrijskih začina. Pritom zaboravljamo na…
Zbog nevjerojatnog nedostatka osviještenosti i/ili znanja o limfedemu u medicinskoj zajednici, vrlo se često čuje da liječnici pacijentima koji boluju od limfedema prepisuju diuretike (tablete za izbacivanje vode) pokušavajući ih izliječiti. Važnoj je razumjeti ne samo da diuretici nisu za liječenje limfedema, nego i zašto. Dugotrajna primjena…
Jesen nam polako kuca na vrata,a s time stiže i čarolija povratka u kuhinju.Ovaj put sam uživala u smišljanju novih recepta za sve one koji su alergični na orašaste plodove.Za vas sam pripremila lagani kolač od heljde i jabuke, a dozu arome sam dobila zahvaljujući cejlonskom cimetu…
Orašasti plodovi i sjemenke nezaobilazan su dio ljudske prehrane bez obzira da li ih konzumiramo kao grickalicu ili ih dodajemo kao prilog jelima. Oni su hrskavi, masni i hranjivi,a njihov sastav obiluje proteinima i zdravim masnoćama. Jeste li znali da upravo oni uz žitarice i mahunarke sadrže…
Posljednih nekoliko godina raste potražnja za biljnim mliječnim proizvodima, a time i proizvodnjom mlijeka od orašastih plodova.Pritom trebamo obratiti pažnju da se konzumiraju isključivo ona mlijeka iz organskog uzgoja bez dodataka šećera, konzervansa ili guma. Za razliku od klasičnog mlijeka koji se u današnje vrijeme industrijski obrađuje,…