Vjerujem da mnogi od vas razmišljaju na isti način kada govorimo o pripremanju finih jela. Bilo da je to moja mama, teta ili baka svi se slažemo s jednom rečenicom: moja jela su bezukusna ako u svojoj pripremi ne koristim popularne mješavine industrijskih začina. Pritom zaboravljamo na…
Zbog nevjerojatnog nedostatka osviještenosti i/ili znanja o limfedemu u medicinskoj zajednici, vrlo se često čuje da liječnici pacijentima koji boluju od limfedema prepisuju diuretike (tablete za izbacivanje vode) pokušavajući ih izliječiti. Važnoj je razumjeti ne samo da diuretici nisu za liječenje limfedema, nego i zašto. Dugotrajna primjena…
Jesen nam polako kuca na vrata,a s time stiže i čarolija povratka u kuhinju.Ovaj put sam uživala u smišljanju novih recepta za sve one koji su alergični na orašaste plodove.Za vas sam pripremila lagani kolač od heljde i jabuke, a dozu arome sam dobila zahvaljujući cejlonskom cimetu…
Orašasti plodovi i sjemenke nezaobilazan su dio ljudske prehrane bez obzira da li ih konzumiramo kao grickalicu ili ih dodajemo kao prilog jelima. Oni su hrskavi, masni i hranjivi,a njihov sastav obiluje proteinima i zdravim masnoćama. Jeste li znali da upravo oni uz žitarice i mahunarke sadrže…
Posljednih nekoliko godina raste potražnja za biljnim mliječnim proizvodima, a time i proizvodnjom mlijeka od orašastih plodova.Pritom trebamo obratiti pažnju da se konzumiraju isključivo ona mlijeka iz organskog uzgoja bez dodataka šećera, konzervansa ili guma. Za razliku od klasičnog mlijeka koji se u današnje vrijeme industrijski obrađuje,…
Ako ste ljubitelji mliječnih proizvoda uključujući i jogurte, a borite se s određenim simptomima poput bolova , grčeva u trbuhu i napuhnosti rješenje je pred vama. Svoju omiljenu poslasticu možete napraviti i u fantastičnoj biljnoj verziji nakon čega ćete zaboravite sve simptome koje vas muče , a…
Nakon što mi je nedavno dijagnosticiran limfedem susrela sam s nerazumijevanjem razlika između edema i limfedema.Kako je prolazilo vrijeme imala sam sve više zbunjenih upita s vaše strane: koje su glavne razlike, kako se dijagnosticiraju i liječe, da li su povezane s drugim bolestima. Iako ove dvije…
Energetske kuglice su odličan izvor hranjivih sastojaka koje našem tijelu daju energiju i često ih volimo grickati kada nemamo vremena pripremiti obrok,ali i prije i nakon fizičkih aktivnosti.Gledajući sastave mnogih pločica uočavamo veliki sadržaj šećera i ostalih nepoželjnih sastojaka.Takvi dodaci dugoročno mogu dovesti do neuravnotežene prehrane i…
Jeste li i vi jedni od ljubitelja popularne i omiljene poslastice našeg djetinjstva Toffifee čokoladica?Onog divnog bombona čiji sloj čine hrskavi lješnjaci u ljusci od karamele,božanstvena nugat krema i čokoladaOd sada čokoladice možete pripremiti i u veganskoj verziji zahvaljujući karameli od kokosovog šećera,prženim domaćim lješnjacima i kapljicama…
Ako ste i vi ljubitelji slanih grickalica,evo ideje kako da napravite sami iste.Na mom meniju su se našli bademi koje jednostavno obožavam,a pogotovo u najnovijoj verziji gdje dominira okus pizze.Posebnu notu okusa sam dobila zahvaljujući začinima i passati od rajčice.Ovo je savršena grickalica u kojoj možete uživati…