Smeta vam u vodi klor, puno je kamenca, teški metal, neugodan metalni okus vode ili ima mulja u vodi? Znate onaj osjećaj kada krenete čistiti po domu pa pronalazite razne bijele naslage u kuhalu za vodu, ne možete do sjaja očistiti tuš kabinu (naravno, zbog tih bijelih…
Malo je da vam kažem da je ovo recept koji ćete poželjeti i za doručak i za desert. Kada se spoji kombinacija hokaido tikve, cejlonskog cimeta i chia sjemenki nastaje glatki i kremasti puding koji će zadovoljiti i najstrože kritičare. Jedeći ovu poslasticu ne samo da ćete…
Treba vam brzi i ukusni slani zalogaj u situacijama neočekivanih posjeta? Napravite nevjerojatno savršene hrskave siraste krekere čiju osnovu čini ribana mozzarella, bademovo brašno i začini. Osim što su jednostavni za napraviti, oni su bez glutena, žitarica i sa niskom količinom ugljikohidrata. Sastojci: -90 g bademovog brašna…
Umorni ste od svakodnevne konzumacije čaja ili kave ? Tražite novu promjenu u kojoj ćete uživati bez dodavanja šećera i drugih aditiva? Nema problema, rješenje je pred vama: isprobajte zlatni eliksir od kurkume, popularni ayruvedski napitak od kojeg ćete se osjećati bolje i energičnije, a vaše tijelo…
Ako se u zadnje vrijeme teško fokusirate, osjećate isključeno i zbunjeno, a pritom ujedno zaboravljate i na najjednostavnije stvari ,vjerojatno patite od simptoma –„ magle mozga, poznatije i pod nazivom Brain fog. Američka doktorica Mady Hornig ističe da je to nejasan osjećaj i da napor koji ulažete…
Zadnjih nekoliko godina raste popularnost mikrozelenja, mladih biljaka raznog povrća čija je glavna uloga estetska svrha ukrašavanja jela i to upravo zbog svoje jedinstvene boje i okusa. No zahvaljujućim nedavnim istraživanjima dobivaju posebnu pozornost jer ovo maleno i dopadljivo mikrozelenje sadrži pravu riznicu hranjivih nutrijenata. Osim što…
Poznato nam je da mnoge industrijske grickalice koje su osvojile svijet u svom sastavu sadrže određene nepoželjne sastojke koje negativno utječu na zdravlje. Ali grickalice pripremljene kod kuće mogu biti sasvim druga verzija u kojoj ćete izbjeći negativne posljedice i uživati u neodoljivim kombinacijama s puno manje…
Jednostavni, lijepi i ukusni. Savršeni zalogaj u bilo koje doba dana. Napravljeni od mljevenih badema, tapioke i kokosovog ulja s neodoljivim punjenjem od borovnica. Za razliku od tradicionalnih verzija slastica čiju osnove čine rafinirani šećeri, ovi keksići su prirodno zaslađeni domaćim medom, a umjesto kupovne marmelade koristili…
Kada jednom probate ovu poslasticu, nikada više nećete posegnuti za kupovnim namazima čiji sastav obiluje šećerima i visoko fruktoznim sirupima. Za pripremu ovog jednostavnog i ukusnog namaza potrebne su vam chia sjemenke koje su odlična zamjena za pektin i vaše omiljeno bobičasto voće po želji. Pekmez je…
Zadnjih nekoliko godina nastavljam tradiciju prirodnog sušenja rajčica, predivnog ploda poput dragulja, slatkastog okusa i neodoljivog mirisa. Za razliku od kupovnih sušenih rajčica koje dolaze u sitnim malim posudama i čija cijena čini pravo bogatstvo ,priprema domaćih sušenih rajčica je jednostavna ,a najbitnije od svega je što…